كيك الشيكولاته اللذيذ



 المقادير المطلوبة : 

كوب ونصف دقيق (طحين)
كوب سكر أبيض
كوب حليب ( لبن)
كوب زيت ذره أو عباد شمس
ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة كبيره بيكنج باودر
3 ملاعق كبيره كاكاو
ربع ملعقه صغيره ملح
3 بيضات
مكسرات مبشوره
كوب كريمه مخفوقه

طريقة التحضير ولا أسهل

سخنى الفرن على درجة حراره 200
فى الخلاط الكهربائى ضعى الحليب والزيت والسكر والكاكاو واضربيهم جيدا
خذى منهم 3 ملاعق كبيره للتزيين وضعيهم فى الفريزر
ثم ضيفى البيض والفانيليا واضربى جيدا
انخلى الدقيق مع البيكنج باودر ثم صبى فوقهم خليط الكاكاو وقلبى جيدا
أحضرى صينيه متوسطه وادهنيها زيت ورشى فوقه دقيق ثم ضعى فيه خليط الكيك وادخليه الفرن وخففى النار على 180
واتركيها 30 إلى 40 دقيقه ثم أخرجيها واتركيها تبرد
باستخدام السكين اقطعى الأطراف لأنها تكون ناشفه ثم افردى الكريم شانتيه على الوجه والاطراف
والزقى على الأطراف فوق الكريمه مكسرات مبشوره وضعى صوص الشيكولاته على الوجه على شكل خطوط بشكل عشوائى
بالهنا
المصدر :  كيكة الشيكولاتة للشيف فاطمه ابو حاتي

جديد قسم : الحلويات

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة © 2019 ل الشيف