طريقة تحضير تورتا فى البيت في عشر دقائق

طريقة تحضير تورتا فى البيت في عشر دقائق بمكونات بسيطة




المقادير المطلوبة :
  • 2 كوب دقيق
  • كوب حليب
  • كوب وربع سكر
  • نص كوب زيت
  • 3 معالق كاكاو خام
  • معلقه كبيرة بيكج بود
  • معلقتين كبار خل
  • فانيليا
  • بيضه واحده

مكونات الكريم شانتيه :

  • نصف كوب من السكر
  • كوب من الكريم شانتيه
  • كوب ماء مثلج
  • كاكاو خام

الخطوات وطريقة التحضير :

  1. في بولة ضعي البيضة وضيفي عليها الفانيليا وكوب وربع سكر ونضيف كوب من الحليب ونصف كوب من الزيت ونضيف معلقتين كبار من الخل ونخلطهم اما بالمضرب اليدوي او الخلاط الكهربي .
  2. بعد ما الخليط امتزج معا جيدا نبدا بوضع الدقيق المنخول وعليه معلقة كبيرة بيكنج بودر لا بد من نخل الدقيق حتي تصبح الكيكة هاشه وبعد ذلك نضع 3 معالق من الكاكاو الخام المنخول ايضا ونخلطهم جيدا .
  3. نحضر صنية مدهونة زيت ومرشوشة بالدقيق ونصب الخليط في الصنية
  4. ندخلها فرن محمي علي درجة حرارة 180 لمدة من 1/3 تلت الي 1/2 نصف ساعة في الفرن في الرف الوسطاني .
  5. تحضير الكريم شانتيه نضع في بولة السكر والكريم شانتيه والماء والكاكاو ونخلطهم جيدا حتي يثقل قوامه .
  6. نترك الكيكة حتي تبرد ونبدا نقسمها الي نصفين ونبدا بازالة الحواف ويكون عندي نصف كوب من الحليب عليها معلقة سكر ونصف معلقة من الكاكاو الخام ونخلطهم .
  7. نكون مقطعين الكيك ونحضر قطعة من الكيك ونسقيها بالخليط الي عملنها وبعد ذلك نفرد عليها طبقة من الكريم شانتيه ونضع الطبقة الثانية ونسقيه بالخليط وبعد ذلك نفرد طبقة من الكريم شانتيه وايضا نضع الطبقة الثالثة ونسقيها ونفرد عليها طبقة من الكريم شانتيه وبعد ذلك نضع اخر طبقة ونسقيها ونفرد عليها طبقة من الكريم شانتيه ونغطي الكيكة كلها بالكريم شانتيه ونضع عليها صوص الشيكولاته وبعد ذلك تزينها حسب رغبتك .
  8. قدميها لاولاك او ضيوفك وهاتبهرهم وبالصحة والعافية .


جديد قسم : الوجبات الرئيسية